puding roti with sos kastard

Bahanbahan :

8 keping roti (saya guna butterscoth)

500ml fresh milk

4 s/b gula halus

2 s/b butter ( cairkan)

2 biji telur

1 sudu teh esen vanilla

1 s/b tepung jagung

1 s/k serbuk cinnamon

2 s/b kismis / epal hijau

caracaranya :

1. campurkan kesemua bahan kecuali roti, kacau hingga rata.

2. potong roti kpd dua bahagian dan susun di di dalam bekas loyang 4 segi..

3. tuangkan bahan tadi kedalam bekas yng disusun roti, biarkan seketika supaya meresap ke dlm roti.

4. bakar pada suhu 180'c selama 30 minit atau hingga masak.

bahanbahan sos :

1 tin susu cair

1 1/2 sudu besar tepung kastard

2 s/b gula

caracara :

campurkan kesemua bahan ke dalam periuk. kacau sehingga pekat

* puding sedia di makan.....

selamat mencuba