marimari

Monday, December 10, 2012

marble cake moist


hujan baru turun, ermm hujanhujan ni layan marble cake panaspanas dengan coffee mmg sedap kan. marble resepi mak ku yang tercinta.hehe


bahanbahan:

250 g buttercup
2 cawan tepung kek (diayak)
sedikit serbuk coco
1cawan gula castor
5 biji telur
sedikit esen vanilla
2 sudu besr air sejuk (mak ku kate untu bagi moist)
4sudu besar susu pekat

caracara :

1. sebelum buat adunan, panaskan oven dulu selama 15 minit pada suhu 170'c. kemuian pukul butter dan gula castor sehingga rata. 
2. masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga kembang dan sebati. kemudian masukkan esen vanilla.
3. bile dah sebati masukkan tepung kek sedikit demi sedikit. pukul hingga rata.
4. masukkan susu pekat dan air sejuk. yang ni kacau guna spatula jer yer.
5. bahagikan keoada 2 bahagian adunan tadi, satu adunan masukkan serbuk coco. satu adunan lagi biarkan warna biasa.
6. dalam loyang letakkan adunan tdi berselangseli, nak nampakkan marble tu.
7. masukkan ke dalam oven bakar selama 50 - 55 minit pada suhu 170'c. ikut oven masingmasingla. kalau nampak dah lekang tepi loyang tu maknanya kek dah masak.

senang sangat..huhu..

selamar mencuba! 

xoxo
.ieta.

3 comments: